|
Tagliatelle Met Paturain En Spekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -1 pak tagliatelle
-2 uien
- 2 stengels prei
- 1 kuipje Paturain
- 200 g spekjes
- 1 bakje champignons
- scheutje melk
- 2 eetlepels olijfolie
- verse tuinkruiden,
-50 g Parmezaanse kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -Kook de tagliatelle beetgaar in een pan met ruim water.
-Fruit de ui in de olie.
-Bak de in ringen gesneden prei mee.
-Bak ondertussen de spekjes uit in een aparte pan.
-Bak de champignons bruin in de olie.
-Voeg de in plakjes gesneden champignons toe aan de prei en ui.
- Voeg de Paturain toe met een scheutje melk.
-Voeg de spekjes toe.
|
|
|